A Boas Práticas Consultoria realizou no período de 03 a 05 de março, o curso de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos. O curso teve o apoio da Casa Baroma e DISBAL.
Sem dúvida, a participação dos alunos foi fundamental para o sucesso do curso, que teve como conteúdo, além das informações pertinentes aos manipuladores de alimento, dados sobre a resolução ANVISA RDC 216/04 e a importância da implementação do Manual de Boas Práticas de Fabricação nas empresas.
A Boas Práticas Consultoria agradece aos funcionários que se dedicaram ao curso e as empresas:
Amazônia Mix, Apetite Self Service, Companhia das Coxinhas, Doce Desejo Sorveteria e Pizzaria, Ki Delícia Pizzaria e Confeitaria e Restaurante Mistura de Tempeiros.
